土豆是我们生活中常见的蔬菜之一，有地下苹果”的称号，所含的蛋白质以及矿物质和维生素等含量十分丰富，经常食用有降血压、降血脂和润肠通便等功效作用，深受我国乃至世界各地中众多消费者的青睐，目前在我国各省市地区中的种植面积十分广。
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据了解，织金县茶店乡竹荪裂变发展示范基地建设规模有500亩，平均每亩可生产竹荪100公斤以上。按现行价格每公斤500计算，可实现产值2500万元以上，除去每亩3.6万元生产成本，可获利700万元以上。古溪镇双庙村的瓜农杨某有着丰富的西瓜种植经验，他掌握了选种、育苗、病虫害防治等西瓜种植技术，生产出的西瓜具有皮薄、水份足、甜度高、产量高等特点，吃起来清甜爽口，十分畅销。芝麻菜曲堤镇盛家村支书张更民瞄准了反季节蔬菜这个项目，他专门引进《反季节蔬菜生产技术》科技片，发挥该村电教中心网点的作用，组织村民观看科技片，引导村民反季节种植，并自己率先上了一个占地半亩的蘑菇，仅此项年纯收入3000元。
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新菜地开发建设基金必须专款专用，用于蔬菜基地的开发、建设和改造新菜地开发建设基金的使用，由市、县人民政府蔬菜行政管理部门提出方案，报同级人民政府批准后实施财政、审计部门对新菜地开发建设基金的收取、使用和管理实施监督检查。
