“这里日照特别充足，长出的黄瓜也特别脆。”巴塘县高原鲜生态农业产业园总经理孟凡强扯下几根黄瓜递给记者，轻轻一掰，黄瓜就伴着脆响一分为二，咬下去有股青苹果的清香。
香芹图片去年，他率先大规模种植番茄和茄子两个品种，卖出了好价钱，为其他农户做出了示范目前，已有三分之一的农户走上“减少品种，扩大规模”的道路蔬菜专业合作社社长廖自宇则将自己承包的土地作为“蔬菜品种实验地”，将考察引回的新品种先在实验地试种植，见成效后才进行推广，这就给农户吃了一颗定心丸，有利于引导农户大规模种植单品种优质蔬菜。今年7月1日，涟源市遭遇特大洪灾，桥头河蔬菜基地的温控系统、滴灌系统以及280个蔬菜大棚、3500亩蔬菜被大水冲击。水退之后，肥沃的菜地成了砂田，农户和企业遭到毁灭性打击。何去何从?陷入迷茫。
“40多亩的蔬菜大棚，能有这样的规模，得益于有渠路畅通、田块规则、连片集中。”张洪艳如是说。《意见》指出，“菜篮子”工作是关系人民生活、社会稳定、国民经济健康持续发展的一件大事，同时也是关系农民增收和农村经济发展的一件大事，更是一件涉及面广、系统复杂的重大民生工程。香芹”蔬菜批发商户：“去年这时在这卖能到3毛多、4毛，现在卖2毛多钱”记者了解到，今天土豆和西红柿的价格上涨幅度超过30%，这是因为南方受到台风麦莎影响，北方的蔬菜有较大一批运往南方，这两种蔬菜保存和运输比较方便，造成暂时的价格上涨。
受北方冷空气影响，连日来，漳平市城郊及高海拔乡镇出现了低温霜冻天气，该市及时组织农技术人员深入到西园乡、桂林等乡镇（街道）的一些主要蔬菜种植基地察看指导，发现不少蔬菜幼苗已受冻害。张庆涛：韭菜颈，特别的粗壮，有你的小手指一半以上粗，比家里用的筷子都粗。你看这个叶片非常的宽厚，它汁特别多，你使劲捏一下，本来是叶子，结果叶子里面都有了那种肉肉的感觉。香芹图片
同样是包白菜，在市场里散卖的1.8元/公斤，而在超市冷藏柜里的精品包白菜却要2.56元/公斤。
今年以来，各地在调整产业结构时，都不同程度地扩大了蔬菜种植面积据统计，全国蔬菜种植比上年约增加1200万亩，总产量必然大幅增加专家认为，今年蔬菜产销的主要特点是：总量平衡有余，价格降幅明显，市场竞争日益加剧，供求矛盾将更加突出。日前，辽阳县吉洞峪满族乡兴隆沟村村民孙士宝（左）正在大棚里搬运菌棒他对记者说：“多亏了家门口的合作社，不仅提供菌棒，还负责出售，挣钱容易多了”据了解，辽阳县群兴食用菌专业合作社现已有冷棚240栋，社员150余人，食用菌远销上海、哈尔滨等地。香芹图片
受生猪出栏量饱和等影响，猪肉价格继续下降，五花肉平均每斤11.29元，比上周降了4毛钱;精瘦肉平均每斤13.43元，较上周降了2毛钱。鸡蛋价格继续下降，平均每斤3.69元，较上周相比降了2毛。由于我市冬季蔬菜以外运菜为主，因此蔬菜价格受运输费用影响较大。李国志表示，如果这样恶劣的天气持续一段时间，外运菜供应困难的时候，果菜价格也将上涨，有些蔬菜很可能出现价格暴涨的情况。香芹而以往在哈尔滨市场上鲜见的蛇果、丰田瓜和皮梨等品种，如今都进入了人们的视野，而且，呈现了品种越来越丰富的趋势水果价格走低与竞争有很大关系从前年的一家果菜批发市场到去年两家市场在竞争中互相促进，换来的直接效果是果农、菜农和长途贩运商进场交易费用大幅降低。
记者电话采访固阳县马铃薯协会会长高奋志，他正前往兴顺西镇黑土坡村查看马铃薯的存储他告诉记者：“目前固阳销售的土豆大部分是没有储窖的种植大户卖出去的，截至10月22日，固阳的土豆基本全部入窖。香芹图片据长春市价格监测中心数据显示，去年11月9日土豆平均零售价2.56元/公斤，今年11月8日平均零售价3.92元/公斤，价格上涨了53%。
当年6月，金龙公司和墨玉县4个乡的菜农签订了蔬菜购销合同，共涉及3000座大棚公司首先租赁了10座大棚用于培育适销对路的西红柿、黄瓜、辣椒等蔬菜苗，并且以优惠价将150万株蔬菜苗提供给农民。
