在播种前我们要翻地、整地，这项工作包括让田间的土壤充分地接受阳光的照射，并且不要让土壤结块要保证土质足够疏松，沙土的部分能分出一粒一粒的沙粒然后我们对土壤施加底肥，每亩施加腐熟的农家肥三吨，以及磷肥十五千克，钾肥五千克。
长寿菜海菜李志祥是津南区葛沽镇的蔬菜种植大户，以前种菜他靠的就是祖祖辈辈传下来的经验和自己多年的摸索而现如今，老李也成了持证种植的新型菜农“以前遇到问题就用土办法解决培训学习之后就是不一样，找到了一些技术、规律了。李堂尧之前就与陈海燕的丈夫认识多年，两人还曾经是当地一家保险公司的同事李堂尧说：“我知道她干过保险销售，比我有文化，能干，加上她家里的状况，我必须帮她一把”两人决定携手合作，李堂尧负责种植和技术，陈海燕负责销售。
吴思标说，市快检中心主要对瓜菜中的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留进行检测，对于检测合格的瓜菜，食药监部门发放“已经农药残留检测”标签，经营者凭此标签方可进入全省农贸市场、超市和商场销售，若发现检测不达标的瓜菜，则立即责令经营者停止销售，在履行相关程序后，委托琼山区环卫局对不达标瓜菜进行碾压或填埋，做无害化销毁处理。“蔬菜小店要的是吸引顾客，长期保持客源。”老邱说，店里的许多种类蔬菜都实行会员优惠制，根据品类不同，会员享有1角至5角/斤的优惠，“如果顾客不能长期消费，没有稳定的客源，一次赚再多也没用。”长寿菜担心菜烂在地里，于女士每天拿到蔬菜批发市场的菜要比平日多，可是赚到的钱却不比平日多一周前，油菜的批发价格为2.2元/斤，几天后，价格到了1.9元/斤、1.8元/斤。
现在为什么有些农民喷增瓜灵、喷激素呢，就是人为减少尖嘴瓜，喷完了黄瓜就上下一般粗了。新品种畸形瓜率非常低，弯瓜、尖嘴瓜很少出，农民不用施用农药。虽然外面有些冷，但在甘肃庄浪县万泉镇霍李村的冬暖棚里却是春光明媚，暖意融融菜农们正给黄瓜浇水施肥，种植了2个冬暖棚，冬春主要是黄瓜和西红柿，每隔三四天就要摘一茬子，帮助菜农增收致富。长寿菜海菜
柴伟国说，这几年，对于市民在阳台种蔬菜的需求，研究机构和很多企业在品种和栽培技术上作了很多改进，“比如常见的番茄，传统种植都是留一根主秆，为了尽可能利用有限的阳台空间，很多新品种小番茄会有很多侧枝。”
本地菜由于刚上市比较新鲜，价格相对外进菜高一些比如本地茄子3.5元，比外进的高0.5元但也部分本地菜价格较低，主要是菜农挑自家菜到市场周边销售，如自种空心菜1.5元、地瓜叶1.5元，比农贸市场内菜摊销售价格低0.5元-1元。“截止到11月底，全市三县五区已建成蔬菜直销店87个目前，各县区蔬菜直销店的建设已基本完成全市开展蔬菜直销店建设试点工作后，一方面加大政策扶持和价调基金补贴，对直销店的蔬菜配送车辆进入市区运营给予特别通行许可。长寿菜海菜
记者在超市走了一圈，发现1元以内的菜还真不少：小白菜、洋白菜、绿甘兰、油菜、白萝卜、菜花、尖椒、西葫芦、冬瓜、茄子……足有10个品种以上。难怪不少市民感叹这段时间菜便宜。曲沃县充分依托大棚蔬菜、大蒜、红提葡萄、红富士苹果和莲菜五大高效产业，在全县规划建设综合性精品农业园区。长寿菜园区一般由农业龙头企业和一家一户的农户组成，按照统一规划、统一种子种苗、统一种养技术等“五个统一”的要求进行建设管理，并建立了考核体系，对园区进行资金扶持和全方位的技术服务。
6日一早,拉着自己地里产的3000多斤蒜在山禄大蒜交易市场寻找买家的金乡胡集蒜农王欣亮,从一开始就咬定每斤4.5元,“去年收成不好,一亩就收千把斤蒜,可是种子、化肥、人工什么的加在一起,一亩得投入2000多。长寿菜海菜据了解，为郊区农民办理蔬菜自产证是我市沿袭多年的一项惠农政策。持证农民在城区指定市场和区域销售自产蔬菜(含蘑菇)，免收城市占道费和摊位费，只收卫生费，平均每户每天可减少10元成本。
同时，杭州市物价局将现有扶持“菜篮子”基地建设资金、“菜篮子”市场流通补贴资金、粮食储备和建设资金、物价补贴“两个联动机制”资金等专项资金，统一整合成价格调节基金。
