目前，全县已建成千亩蔬菜基地6个、50亩以上基地33个，蔬菜种植总面积达12.2万亩。开工建设39个，有意向菜农1870余户，成立蔬菜专业合作社37个。
南华管理中心二、产量稳中有升。预计我省今年蔬菜产量达3460万吨，较去年增加170万吨，增幅5.2%。目前，我省气温较常年略偏高，蔬菜长势很好。预计冬春蔬菜产量达1927万吨，较去年增加152万吨，增幅8.6%。为了确保地头叶菜供应，我市部分蔬菜专业合作社提前制订预案。1月26日，六合区龙虎营村骁营蔬菜专业合作社组织了近200名村民，24小时值班，清扫从地头到金江公路的乡村道路，确保蔬菜能够及时送达众彩物流。
香葱种植技术窍门全是靠专家指导和村民在平常的实践摸索出来小溪村出产的香葱以香味浓烈、葱白酥脆、产量高、生长快、耐贮藏等特点深受消费者欢迎，在郴州城区市场上树立了品牌和口碑，同时在广州等地也打开了市场。从育种到种植，再到采摘，其间涉及的所有环节，都存在造成“果蔬变味”的因素。南华松茸三是加大供港蔬菜农残及重金属残留监控力度，全面掌握供港蔬菜质量安全情况抽取220个蔬菜样品进行农残及重金属残留定量检测，重点监控蔬菜禁用农药及重金属含量，对检出不合情况，一律暂停相关品种供港。
为了让广大群众吃到放心菜，提高菜农关于农药残留危害的认识，寅街镇农业工作站积极开展蔬菜中农药残留检测工作根据寅街镇农产品生产实际和特点，针对大田和市场两方面，从蔬菜基地到集市销售，都严格的进行农药残留检测，保证能上餐桌的蔬菜都符合国家标准。目前全市共有蔬菜专业种植基地120余家，其中国、省、市级标准示范园23家，每个基地（园）的蔬菜品种多样。市农委主要抽检各级标准示范园及特色蔬菜基地，湘潭县、湘乡市和韶山市农业部门自行组织抽检。南华管理中心
“和节前比贵了些，但水叶菜的价格总算有些回落了。”14日下午，记者在同安城西市场遇到了正在购买蔬菜的林女士，她告诉记者，自己买的上海青、生菜均为6元/斤，“和除夕和初一那两天相比，价格便宜了约一半。”
近年来，我市农业（蔬菜）部门侧重抓了两项工作，一是抓蔬菜生产基地的产地产品认证，二是抓蔬菜生产标准的制订实施全市获认证的无公害蔬菜基地达到16.5万亩，获认证的无公害农产品12个，获认证的绿色食品、有机食品4个，制订并发布实施海椒、竹笋、食用菌等地方和企业标准14个，生产技术规程36个，并将其编印成通俗易懂、简便易行的小册子，发放到广大农户手中，让他们按图索骥、照章生产，从而使全市蔬菜生产一举纳入标准化轨道。八是严格执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策，降低运输费用，减轻蔬菜流通环节成本压力，切实维护农民利益，从而调动农民种植蔬菜的积极性，确保市场供应与价格的稳定。南华管理中心
市商务局是公益性蔬菜批发市场牵头部门。符明全在接受采访时表示，海口市计划通过3项措施降低蔬菜价格，这3项措施包括建设小型蔬菜批发市场、搭设信息共享平台、升级农贸市场设自产自销区等。从1986年在天上坪村试种的100亩甘蓝，到今天52万亩的蔬菜播种面积，不到30年的时间，利川市把小菜盘成了撑起农村经济发展半边天的大产业。南华松茸今年6月份，南京部署促进低收入纯农户增收措施后，谷里街道即拿出1300万元，3个月内在向阳、石坝两村新建大棚1500亩街道办事处主任张会祺介绍，农户流转一亩地，政府补偿380元，大棚建好后租给一般农户，租金900元，年底以奖代补200元，政府每亩投了8000多元建大棚，年租金仅收320元。
随着本地蔬菜上市量增加，蔬菜类批发、农贸、零售市场均价都有所回落，活鸡批发市场均价略微上涨，粮油类、猪肉类、白条鸡、鸡蛋、奶粉类、水产品类农贸、零售市场均价稳中有降。南华管理中心一般来说，蔬菜的农药检测都是在超市、菜市场等销售终端进行，而合作社的社员们为了保证蔬菜的质量，筹资2万多元买来专业的检测设备，并让缪回春的儿子，这位本科毕业的小伙子去广州接受相关培训。
“涨幅不大，都在可控范围内，而且今年菜价多数比去年同期要低”市蔬菜办负责菜价检测的负责人表示，每年春节前期，蔬菜价格都会出现一定程度上涨，通过数据对比，去年一月中旬番茄零售价每斤为2.5元、黄瓜每斤3元、白菜每斤1.2元，今年的菜价并不高，属正常水平。
