为使蔬菜产业发展由传统粗放型经营逐步向科学化种植、规模化发展、产业化经营模式转变，该镇成立了蔬菜专业服务队，明确责任区域，全面推行蔬菜产业承包制度经常性邀请农技专家深入田间地头，实地对贫困种植户进行技术指导。
湘菜薯1号红薯批发基地赖文质表示，在彭州蔬菜滞销问题得以完全解决前，超市将一直低价大量销售，缓解菜农压力。因为冷空气长期存在，不少地区的储备菜已经消耗殆尽，没有新源的菜价自然水涨船高。更为要命的是，因为雪灾关系，不少公路被封，不少菜地被淹没，蔬菜的流通受到的极大的影响，这也是本周蔬菜大涨的原因。
5月4日～5日，省设施蔬菜节能水肥一体化栽培现场观摩及培训会在平顶山市召开省蔬菜产业技术体系岗位专家、设施蔬菜主产区市县蔬菜办(蔬菜局)负责人及试验站长、新型经营主体代表（合作社、家庭农场）近100位代表参加会议。茴香是我们经常食用的一种蔬菜，因为它有其独特的香味所以很多人都非常喜欢吃，但是我们并不知道其实茴香也是有其营养价值的哦!不信我们来听听营养学家的建议吧!湘菜薯1号红薯严格控制征用和占用菜地。依法征用和占用菜地应当遵循节约用地、征一补一的原则。
盐渍紫苏是我市的特色出口农产品之一，主要输往日本“前段时间贸易不景气，不少企业的蔬菜出口量出现了大幅下降，但是我们公司整体效益不错在出口蔬菜产品同质化现象严重的今天，要做就要做不一样的产品。这个镇的壮口、大新、大院子、重兴等社区、村，农民户均种植早春菜不少于2亩为了鼓励引导菜农因地制宜，大面积种植早春菜增收入，该镇在稳定粮食生产的基础上，制定实施了“东部沿山1万亩花生为支柱，西部沿河2万亩棚菜助农富”的特色农业开发工程，镇农商支行、蔬菜合作社、农业技术服务站等部门充分发挥职能作用，对种植早春菜成规模的村、组、户，在小额诚信贷款、农资供应、技术指导、蔬菜销路等方面提供全方位服务，千方百计帮助农民解决在发展蔬菜产业上遇到的实际困难和问题，确保农业增效、菜农增收。湘菜薯1号红薯批发基地
山丹县每年都根据农民群众开出的技能培训需求“菜单”，按需“做菜”，组织科技宣讲团，深入各乡镇为群众广泛开展各种形式的农村科技培训活动，并结合春耕春种等生产季节的实际需要，在田间地头手把手给群众传受科学技术，面对面为农户解决各种问题。
而像白菜、菠菜、芹菜等带叶蔬菜价格则波动不大，平均起来，菜价整体下降20%左右除了价格变动外，购买主体也发生了变化，节前多为普通市民前来大量采购蔬菜，而目前则以酒店、餐馆等餐饮行业为主。随着气温回升，预计夏菜4月末到5月初开始定植，6月上旬开始批量上市。今年全市夏菜种植面积约60万亩，而去年仅为56.6万亩。地产夏菜，从3月下旬开始育苗，目前，番茄、辣椒、黄瓜秧苗无病虫害，长势良好。湘菜薯1号红薯批发基地
黄文健口中的杨书记叫杨媚，今年26岁，是吴家镇双流村的党总支副书记。收购商：“像我手里的这个(种)土豆，每年我是收三两以上的，我每年都销往广东一带，现在是货供不应求，每年我都销售到500至600吨。”湘菜薯1号红薯刘忠达带领市相关部门负责人到新沂市和邳州市调研农业产业结构调整和秋收秋播进度。他要求各地各部门要立足实际，不等不靠，通过做大做强设施农业，壮大特色产业，实现富民增收。
按照统一农产品质量安全生产标准、统一开展技术培训服务、统一品牌、统一销售服务、统一农业投入品供应服务“五统一”的要求，逐步规范合作社服务内容，增强自我发展能力曹庵永光草莓合作社、淮南市润杨养鸡专业合作社、淮南市宋王优质粮专业合作社等标准化基地达10万亩，并创建了曹庵、鑫杨、绿淙等绿色无公害品牌。湘菜薯1号红薯批发基地蔬菜的多样化也带来了农牧民饮食结构的多元化。白朗县绿色蔬菜发展有限公司总经理洛杰说，以前藏族朋友吃的是酥油、糌粑、牛羊肉，现在能吃到新鲜的凉拌黄瓜、糖拌西红柿，农牧民的餐桌上添了不少“绿意”。
记者从市农牧业局了解到，近年来，我市大力实施“菜篮子”工程，从国内外蔬菜科研单位和种子企业引进优质、高产、错季、商品性好、食用方便、效益高的优新蔬菜品种进行繁育、展示并择优推广，加大蔬菜产业上档升级力度，保障城市蔬菜充足均衡供应。
